السكر المكرر
- الصفحة الرئيسية
- المنتجات
- السكر المكرر
السكر المكرر
نحن ننتج السكر الأبيض المكرر من السكر الخام على درجة عالية من النقاء والجودة، وفق المعيار الاوروبي EEC-2 .
يمكن استخدام هذا المنتج متعدد الاستعمالات كمٌحلي للاستهلاك العادي اليومي، كما يمكن استخدامه لتحلية كافة أنواع المشروبات وللمشروبات الخفيفة، كما يستخدم في صناعة الحلويات وللطعام المعالج، كما يمكن أن يستخدم في الأدوية والصناعة.
ولتسهيل الأمور على المستخدم ولتلبية احتياجات السوق المختلفة تنتج الشركة ثلاثة أحجام من بلورات السكر؛ السكر الخشن، والسكر الناعم، والسكر الناعم جدًا.
يستخدم السكر الخشن كمحلي للاستهلاك المباشر، فضلاً عن عنصر تحلية لجميع أنواع المشروبات والمرطبات والمواد الصيدلانية والمنتجات الصناعية ، والتي تتطلب جودة عالية من السكر لتلبية متطلبات المنتج النهائي.
السكر الناعم، والذي يشكل تقريبا ٦٥٪ من إجمالي الإنتاج في شركة الخليج للسكر، والنموذج الأكثر شعبية من سكر المائدة. بالإضافة إلى ذلك إستخدامه في مجموعة متنوعة من الصناعات الغذائية.
وقد وجد سكر الناعم جدًا مكانًا بين المنتجات المتخصصة مثل المشروبات المسحوقة، وأصبح منتجًا رائجًا لدى محلات الحلويات والمخابز ومصانع الحلويات في جميع أنحاء العالم.
مواصفات السكر المكرر التي تنتجه شركة الخليج للسكر تتوافق مع المعايير النموذجية التالية :
مؤشرات الجودة للسكر المصفى المنتج وفق النظام الاوربي EEC2
| المؤشر | المدى |
|---|---|
| النسبة المئوية للاستقطاب | حد ادنى 99.80 |
| النسبة المئوية للرطوبة | حد اعلى 0.06 |
| اللون بالوحدات الدولية | حد اعلى 45 |
| اللون بوحدات برونسفيش | حد اعلى 4.5 |
| النسبة المئوية للرماد | حد اعلى 0.027 |
| النسبة المئوية للسكر المتحول | حد اعلى 0.04 |
معدل حجم بلورات الانواع المختلفة من السكر المصفى( مقاسة بسعة فتحة الغربال )
| نوع السكر | معدل حجم البلورات (ملم) |
|---|---|
| ناعم جدا | 0.05 ± 0.30 |
| ناعم | 0.15 ± 0.70 |
| خشن | 0.2 ± 1.40 |
نحن نتقيد بشدة بمعايير سلامة الأغذية والمعايير الصحية، وفقا لنظام تحليل المخاطر (HACCP)، مع الحفاظ على المستوى المطلوب منها. يتم إصدار الشهادات الصحية من جانب السلطات المختصة المحلية (بلدية دبي)، مما يؤكد مدى ملائمة المنتج للاستهلاك الآدمي.
السكر المكرر متاح في عبوات ٢٥ كغم ، ٥٠ كغم ، وعبوات كبيرة الحجم (+١٠٠٠ كغم )، والذي يتم تعبئتها في أكياس بولي بروبلين المبطنة ابالبولي ايثيلين، مع وضع التأشيرات المختلفة.
وبصرف النظر عن الأحجام القياسية للعبوات، فإننا نقدم لعملائنا مختلف خيارات التعبئة والتغليف لتتناسب مع جميع الاحتياجات. يتم شراء مواد التعبئة والتغليف عالية الجودة كما يتم اختبارها لدينا في مصفى السكر التابع لنا قبل استخدامها. نقدم لعملائنا طباعة قياسية لأكياس التعبئة فضلاً عن توفير طباعة مخصصة متعددة اللغات.
حقوق الطبع والنشر © ٢٠١١ شركة الخليج للسكر، شركة ذات مسؤولية محدودة، كافة الحقوق محفوظة.