شركة الخليج للسكر - معناها الحرفي سكر الخليج - حيث أنها استوحت اسمها من كونها أول مصفاة لتكرير السكر في منطقة الخليج العربي.
تمركزت شركة الخليج للسكر في جبل على بالقرب من دبي، بطاقة إنتاجية تبلغ ٥٠٠٠ طن من السكر الأبيض المكرر يوميًا، ويعمل لديها حوالي ٨٠٠ موظف. منذ بداية إنتاجها في عام ١٩٩٥، أحرزت الخليج للسكر تقدمًا ملحوظًا تمكنت من خلاله من الوصول لمكانتها كأحد أكبر مصافي السكر على مستوى العالم. ويتم حاليًا وضع الخطط للإرتفاع بطاقة الإنتاج إلى ٧٠٠٠ طن في اليوم لتفي بزيادة الطلب على السكر المكرر على مستوى العالم. وقد سجلت المصفاة سبقاً جديدًا في عام ٢٠١٠ بإنتاجها 1.4 مليون طن سكرر مكرر.
يتم تصدير منتجاتنا بصورة منتظمة إلى ٤٠ دولة بما فيها دول الجوار في منطقة الخليج العربي.
وتسهم الخليج للسكر حاليًا بحوالي ٪٣ من الإنتاج العالمي للسكر المكرر. ويتميز هذا الإنجاز بكون مصفاة السكر هذه منشأة في بيئة غير زراعية في منطقة الخليج العربي، من خلال استيرادها للسكر الخام من الدول المنتجة له مثل البرازيل، والهند، وأستراليا، وتايلاند، ... إلخ. حتى نصل لهذه الدرجة من النجاح من خلال تميز أسلوب التشغيل أتت تجهيزات ميناء جبل علي المبهرة كأكبر عونٍ لنا بالإضافة إلى عوامل أخرى إيجابية ومؤثرة تنبع من سياسة دولة الإمارات المتحدة لدعم الصناعة.
تنتمي شركة الخليج للسكر لعدد من منظمات السكر الدولية مثل: